Shin Hua Frites en verre pour pommes de terre (droits) – 400 g – Adaptées à la cuisson à la vapeur, aux soupes ou aux sautés.
Si vous cherchez une alternative plus saine aux pâtes ordinaires, essayez les nouilles à la patate douce. Fabriquées à partir de patates douces, elles sont une bonne source de fibres et de vitamines A et C. De plus, elles sont faibles en calories et en matières grasses.
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Le panier à nouilles en acier inoxydable (Manche en bois) est un excellent ajout à toute cuisine. Il est parfait pour la cuisson rapide et le filtrage des légumes, des nouilles, des boulettes, des pommes de terre, etc.
Recette facile de Nouilles à la patate douce (verre) ~ sans gluten
Le complément parfait à tout sauté ou plat thaïlandais qui est super facile à préparer et hypoallergénique.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Cela constitue un plat principal.
Recette pour 6 portions – Calories : 162 kcal
Ingrédients :
- 180 grammes de nouilles sèches à la patate douce
- 6 cuillères à soupe de sauce soja sans gluten aminos noix de coco si sans maïs ni soja
- 1/2 tasse d’eau
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions :
- Ajouter les nouilles sèches à l’eau bouillante et cuire 6 minutes.
- Vider l’eau et rincer à l’eau froide.
- Dans une grande poêle, porter à ébullition la sauce soja ou les aminos de noix de coco, l’eau, le sucre, l’huile de sésame et le poivre noir. Laisser bouillir légèrement le mélange pendant environ 20 à 30 secondes.
- Baisser le feu à doux et ajouter les nouilles cuites en remuant doucement pour enrober toutes les nouilles.
- Prenez des pinces et servez-les.